L'Âme du cidre
Isbn :
978-2-84398-439-6
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en noir et en couleur, Dimension : 2529, Nbr de pages : 1 vol. (94 p.),
Sujets :
Cidre -- France -- Auge (France ; pays) Ouvrages illustrés
Résumé :
Un livre de photographies pour découvrir les grandes étapes de la fabrication du cidre, du verger à la dégustation. Il montre les traditions liées à cette activité en France, plus particulièrement dans les campagnes bretonne et normande, où cette production s'est généralisée à partir du XVIIe siècle avant de connaître son apogée au milieu du XXe siècle.
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
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00057008789174 |
En rayon | Courant | N 641.229 DUG | La Graverie | Section Adulte | 0 | -- |